時間：2017-04-03 21:51:39 編輯：5號網-linyin 742
梨子是我們平時的日常生活中很多人都吃過的一種水果，經常可以在我們身邊見到很多超市或者水果攤有賣梨子，梨子可以潤肺止咳，那么梨子能降火嗎？冰糖燉梨降火效果最好。
梨子是可以降火的。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
冰糖燉梨
材料：1個梨子、適量冰糖、水。
做法：將梨子洗干凈去皮，切去頂部當做蓋子，然后再用小刀和勺子挖除中間的核。將冰糖放在中間，然后蓋上蓋子，把處理好的梨子放入深碗或是深盤中，最后放入蒸鍋內隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化即可。
功效：梨子具有生津潤燥、清熱化痰的功效，而冰糖能幫助清理體內長期淤積的毒素，兩者結合食用，是具有比較好的清熱解毒效果。
1、梨子中的果酸含量較多，會刺激胃黏膜，胃酸多的人群不可多食。
2、梨子是有利尿作用，夜尿頻者，睡前應少吃梨。
3、梨性涼，脾胃虛弱、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，而且吃梨時最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。
4、梨子中的糖分含量也是比較高的，容易引起血糖波動，糖尿病患者不宜食用。
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