時間：2017-05-05 10:16:00 編輯：5號網-linyin 453
薯片是很受年輕人歡迎的一種零食，只要想吃，超市隨手可見。但是受到臺風侵襲的日本，土豆減產導致日本出現薯片危機，一袋薯片賣到了184元，仍然拒不進口美國土豆。所以你們發現商機了嗎？
因臺風侵襲，日本去年土豆減產誘發危機，占據日本近一半市場份額的休閑食品公司生產的薯片賣到每袋3000日元（約184元人民幣）。雖然美國一再請求出口，但自2006年起日本就未進口過土豆。而日本的保護主義進口制度也引發討論。
外媒稱，日本近日來爆發“薯片荒”，一時間薯片及薯條的價格飆升，超市貨架也長時間沒有補貨。這一現象再次反映出日本對農產品實行保護主義政策的弊端。據埃菲社5月1日報道，薯片危機爆發一個月后，日本著名休閑食品公司卡樂比株式會社生產的披薩味薯片在雅虎日本公司的網站上賣到了每袋3000日元（約合184元人民幣）。
該公司在日本占據近一半的市場份額，最近于4月10日宣布將暫時停產披薩味薯片和其他14種口味的薯片及薯條產品，但并未公布恢復生產的具體時間。2016年日本北部地區頻遭臺風侵襲，導致去年秋天土豆減產，進而誘發了這場席卷整個日本的薯片危機。近兩年來，一些日本農民不再愿意種植土豆，再加上天氣問題，這種主要產自日本北海道地區的農作物大幅減產。2014年至2015年，北海道奶農減產也同樣引發了一場“黃油荒”。
日本市場上貿易保護主義盛行，政府對其他國家的農產品進口設置了很多條條框框，因此薯片和薯條的生產商在進口土豆時會遇到很多障礙。而政府的理由則是外來土豆很可能帶來農作物傳染病，給當地農業造成嚴重危害。雖然土豆主要出口國美國一再請求，但自2006年以來日本就再未進口過土豆。日本國內出現的薯片及薯條供不應求的情況再次將該國制定的保護主義進口制度推上了輿論的風口浪尖。
吃薯片會胖嗎?這個問題是很多人在心里盤旋了很久的問題，特別是那些“吃貨”。薯片在超市里面是從不會缺貨的，因為喜歡吃薯片的人有很多，而且一般以小孩和女孩子居多。有專家曾經說過薯片里面的尼古丁含量相當于10包香煙，所以很多人之后斗毆不敢吃了。但是還是有很多人沒有停止自己吃薯片的腳步。那么到底吃薯片會胖嗎？
薯片大多都是經過油炸的，但是也有少數不是油炸過的。油炸的薯片可想而知，里面的脂肪含量是很高的。而且一旦經過油炸就有可能攜帶致癌物質，這也是很危險的一件事情。下面，就來詳細說說吃薯片是否會發胖。
薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為薯仔)制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口并加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是很多國家零食市場重要一部份。
薯片的主要原料土豆，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高，在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。
經常吃薯片很明顯是會發胖的,因為其中不僅含有淀粉,也含有大量的脂肪。不過,偶爾吃一些也是無管緊要的。但是,千萬別邊看電視邊吃薯片,否則會不知不覺的吃下去很多。
以上就是關于“吃薯片會胖嗎”這一問題的介紹，所以，大家以后還是少吃薯片吧，因為薯片的脂肪含量和熱量都是很高的，大家經常吃的話，很可能導致身體肥胖或者其他問題的，所以我們最好就是不要吃。薯片同時又是馬鈴薯做的，所以另一方面來說，大家在平時的時候，最好也要少吃點馬鈴薯的好。
1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分
2、如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干
3、準備一個盤子，在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉
4、把土豆片平放在微波爐里面的玻璃轉盤里，高火，轉2分鐘，再翻面，繼續轉2分鐘。這樣反復3次即可，冷涼之后，口感很香脆
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