時間：2017-05-10 09:21:07 編輯：本站整理 593
山莓是很多人小時候的回憶，酸爽可口的山莓在城市上很難見到。那么，山莓哪里有賣？山莓哪里有人種植？
山莓一般是野生的，沒有栽培也沒有市售，要的話只能自己去山上摘了。我們這廣東三四月份之間有的采摘，今年偶有機會去采摘了一回，吃的很過癮，雖然剛下過雨味道沒那么甜，但很新鮮，看著就會流口水的！山莓又名三月泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺，系薔薇科Rosaceae，薔薇亞科懸鉤子屬Rubus，L中的一種落葉灌木。廣泛分布在我國除東北、內蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治區，在海拔300～1500 m的向陽山坡、溪邊、山谷、荒地和灌木叢中生長。山莓根、莖、葉、果實均可入藥，根性味微苦、辛、平，具有祛風除濕、活血化淤、解毒斂瘡的功效，主治風濕腰痛、痢疾、遺精、毒蛇咬傷、閉經痛經、濕疹、小兒疳積等癥，是一種苗族藥的常用民間藥¨。
在奉化城郊三溪路旁，種植戶卓侃則嘗試像草莓一樣規模化種植山莓，成片的紅色果子吸引了不少路人的目光，而且在朋友圈中吸粉無數。
山莓學名蓬藟，是一種一年生的灌木類植物，每年4月底5月初是山莓盛果期，而且山莓不適合運輸，所以要想吃到這個山里的野果，對于不少城里人來說，實在是一件可遇不可求的難事。
山莓只有短短20來天的果實采摘期，所以要想提高利潤，只能在產量上下功夫。“現在問題還是不少，成本依舊居高不下，產量不上去的話，我還是在做虧本生意。”卓侃給記者算了一筆賬，目前他的山莓每畝的種植成本需要1.5萬元，以每公斤150元的價格計算，需要畝產100公斤才能達到收支平衡，而去年2畝半山莓卻只收入6000元，連土地租金都不夠付。盡管如此，卓侃對山莓規模化種植的前景依舊十分看好。“我相信再經過兩年的研究，應該能夠提高產量了。”卓侃說。
2014年中國專家把山（樹）莓預測為第三代水果，認為它有著無限的發展前景。其原因是：
①山莓鮮食口感好，由于品種新，市場需求量大。
②在水果中山莓最適宜果汁加工，出汁率70%-80%，2014年中國年人均果汁飲料只有幾升，而發達國家年人均果汁飲料達40升以上，因此，山莓產品加工的需求也會促進山莓生產的大發展。
③山莓適宜于西方人飲食習慣，國外種植山莓成本高，而中國因土地和勞動力原因，種植山莓成本很低。2014年外商在中國求購山莓數量很大，速凍山莓果價格每噸達1.5-2.0萬元人民幣，但供不應求。有些種植山莓基地在建園時就已與外商簽訂了出口協議。預計加入世貿后，山莓出口將更具競爭力。
④從山莓苗木需求上看，2014年由于農民種糧效益低，急于土地轉向，所以栽種山莓是他們的項目，中國西部大開發，山莓生產也將占有一席之地。
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