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時(shí)間：2017-06-13 15:19:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 596
此時(shí)正是吃桃子的季節(jié)，偌大的水蜜桃水分充盈，潔白的果肉誘人十足，咬一口清甜爽口。那么，水蜜桃不能和什么一起吃？水蜜桃和什么不能一起吃？
1、水蜜桃不能和白酒一起吃
水蜜桃屬于溫性的食物，在食用之后有增加體內(nèi)熱氣的效果，而白酒更是屬于熱性的食物，因此，切不可用水蜜桃來(lái)下酒，兩種食物一起吃便會(huì)引起上火，輕者流鼻血，嚴(yán)重甚至引起昏迷或死亡。
2、水蜜桃不能和軟甲殼類食物一起吃
蝦、蟹、貝類等軟甲殼類食物都含有一定量的五價(jià)砷元素，而水蜜桃中含有大量的維生素C，具有極強(qiáng)的氧化性，和五價(jià)砷類化合物就會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生三價(jià)的砷類化合物，也就是平時(shí)說(shuō)的劇毒物質(zhì)——砒霜，一起食用過(guò)多便會(huì)引起中毒。
3、水蜜桃不能和柿子一起吃
水蜜桃中含有很多鐵元素和果膠，而柿子中含有大量的鞣酸，這幾種化學(xué)物質(zhì)便會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生吃難以消化的絡(luò)合物，兩種一起食用容易導(dǎo)致消化不良，輕者引起便秘，嚴(yán)重出現(xiàn)胃石，危及生命健康。
4、水蜜桃不能和黃瓜一起吃
水蜜桃雖然是溫性的食物，平時(shí)吃水蜜桃時(shí)需和一些寒涼性的食物一起配伍食用，避免上火現(xiàn)象，但是水蜜桃切不可和寒性的黃瓜一起吃，水蜜桃中含有大量的維生素C，而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，兩種一起食用會(huì)降低水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
選擇桃子有技巧，首先，看果型大小，著色程度，以果個(gè)大，形狀端正，色澤鮮艷者為佳。其次看果肉，果肉白凈，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟并與果核黏連，皮薄易剝離者為優(yōu)。反之，果肉色澤灰暗，粗纖維多，果肉硬，果核易剝離者為次。
水蜜桃如果要現(xiàn)吃可挑軟的，這樣可確保水分足、甜度高。挑選油桃時(shí)要用聞的方法，從散發(fā)出來(lái)的香味來(lái)判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。
桃子表面的絨毛不易清洗，可用下面幾個(gè)小方法︰一是抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面，輕搓幾下，用清水沖洗。二是用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下來(lái)。
1、水蜜桃中糖分含量雖然很低，但是卻含有濃郁的香味，對(duì)很多昆蟲(chóng)和菌類有極強(qiáng)的誘惑力，因此，水蜜桃也需要一定量的農(nóng)藥來(lái)保持不被侵蝕，在食用之前也需進(jìn)行充分的清洗，必要農(nóng)藥攝入過(guò)多。
2、水蜜桃和其他桃子一樣，屬于過(guò)敏原，因此，過(guò)敏體質(zhì)的人也不適合食用水蜜桃，以免出現(xiàn)過(guò)敏癥。
3、水蜜桃雖然能量低，食用不會(huì)引起肥胖，甚至還有一定的減肥瘦身作用，但切不可將水蜜桃當(dāng)做減肥水果來(lái)大量食物，引起身體不適。
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