時間：2017-08-08 16:50:59 編輯：本站整理 4804
近日，死神辣條風靡網絡，讓很多無辣不歡的人想嘗試死神辣條的味道。那么，死神辣條什么做的？死神辣條辣死過人嗎？
近日，一款名為“死神辣條”的食品在各大視頻網站大火，不少網友和博主以直播吃死神辣條博得了不少點擊量和關注，但記者關注發現，這款包裝酷炫滿是挑釁文字的“死神辣條”并沒有標注生產日期、保質期、廠家等信息，其實也是名副其實的“三無產品”。
辣條，其實是一種調味面制品，主要原料為小麥粉(面粉)，加入水、鹽、糖、天然色素等，經過膨化機高溫擠壓膨化，再加油、辣椒、麻椒、防腐劑等調味料或添加劑而制成。
按照“史高維爾指標”來衡量，“卡羅萊納死神辣椒”的辣度介于150萬到220萬之間，是世界上最辣的辣椒。再能吃辣的人吃過后都會變得口齒不清、全身麻木。視頻中，巴瑞斯撕下一瓣辣椒放進煙斗里，點燃煙槍后連續吸了兩口。一吸完他就不停抽噎，感覺像是窒息了一樣，隨后狂吐不止，猛灌了大量的水后才勉強說出話來。
吉尼斯世界紀錄花了4年多的時間，終于在11月認定柯里的杰作“卡羅來納死神”辣椒是地球上最辣的辣椒?？吕锏摹八郎窭苯贰币驳玫搅藴厮孤迤沾髮W學生認證。他們的畢業作業之一就是品嘗食物。辣椒的辣度是以“史高維爾辣度單位”(ScovilleHeat Units)來衡量。0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的“卡羅來納死神”則是1569300度，有一顆的辣度高達220萬度。警用辣椒噴霧約為200萬度。
北京智云達檢測中心檢測人員史麗倩告訴記者，雖然“死神辣條”甜蜜素的檢測結果為零， 但辣條中使用的甜味劑種類有多種，甜蜜素只是常用的一種，并不是唯一。
“甜味劑可以用其他種類，或者幾種混合使用。即便甜蜜素未超標， 也并不意味著甜味劑的使用就一定沒有問題?！睓z測人員提醒，在食用辣條時，還是要到正規商店購買，并且在購買時注意產品的信息是否齊全，比如配料表、QS 或 SC 編號、生產日期和保質期等?！安贿^辣條作為休閑零食高鹽高油，孩子、孕婦和老人都應該少吃?！?/p>
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