歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2017-08-09 09:35:24 編輯：本站整理 519
河鲀有毒但是依舊抵擋不住人們對(duì)它的鮮美食欲，一般市場(chǎng)價(jià)格貴，所以吃的時(shí)候尤其得注意處理其毒。那么，河鲀多少錢一只？河鲀多少錢一斤？
有些按條賣22~25元/條，有些批發(fā)價(jià)40元/每公斤。有些無毒河豚離譜120元/每公斤。
河豚的正確寫法是河鲀，俗稱“河豚”，硬骨魚綱鲀科魚類的統(tǒng)稱。河鲀體呈圓筒形，有氣囊，遇到危險(xiǎn)時(shí)會(huì)吸氣膨脹，一般體長(zhǎng)在25—35厘米。
河鲀的內(nèi)臟部位、眼球及皮膚、血液均有毒，以卵、卵巢和肝臟毒素最多，而且腎臟、血液、眼睛和皮膚次之。
河鲀身上的毒是一種神經(jīng)毒，人一旦誤食毒素很有可能致死，毒素而且耐熱，一般需要120℃1小時(shí)才能破壞，而且用鹽腌制或是太陽(yáng)曬都無法破壞其毒素。
幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素(TTX)，它是一種神經(jīng)毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐熱，100℃8小時(shí)都不被破壞，120℃1 小時(shí)才能破壞，鹽腌、日曬亦均不能破壞毒素。 毒素主要存在于河豚的性腺、肝臟、脾臟、眼睛、皮膚、血液等部位，卵巢和肝臟有劇毒，其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚，精巢和肉多為弱毒或無毒。在熟制河豚時(shí)，一定要嚴(yán)格細(xì)心地除去河豚的內(nèi)臟、眼睛，剔去魚腮，剝?nèi)ヴ~皮，去凈筋血，用清水反復(fù)洗凈。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
心臟病有什么癥狀表現(xiàn) 心臟病早期有什么癥狀
體育總局局長(zhǎng)公布中國(guó)奧運(yùn)目標(biāo) 東京奧運(yùn)會(huì)2021賽程
0
久坐會(huì)引起下肢水腫嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致屁股變大嗎
久坐會(huì)得精索靜脈曲張嗎 久坐會(huì)腎虛嗎
久坐會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)嗎 久坐會(huì)導(dǎo)致輸卵管堵塞嗎
久坐有什么方法改善 久坐會(huì)得婦科病嗎
久坐是指多長(zhǎng)時(shí)間 久坐有哪些風(fēng)險(xiǎn)
久坐的人對(duì)身體的危害是什么 久坐的人適合喝什么茶
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
4
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。