時間：2017-09-11 09:40:43 編輯：5號網-zhaowei 27576
蛋黃酥屬于酥類的食品，放久了容易受潮，即使是密封保存也不能完全杜絕。因此，蛋黃酥的保質期比較短，那么，蛋黃酥保質期多久？蛋黃酥可以放幾天？
蛋黃酥類：這里有餡料的點心，由于餡料儲存期較短，因此常溫密封大概10天左右，短時間不吃可以直接密封冷凍，可存放1-2個月，食用時候自然解凍即可！但是建議不要存放這么久，先做現吃比較好。
大部分酥韌食品（如蛋黃酥等）含水分較少，是儲存期最長的，一般密封保存一個月沒問題。
保存的主要目的是防潮，蛋黃酥暴露在空氣中會吸收濕氣而變軟，因此要裝入密閉的容器中，有條件放幾塊方糖（糖可以吸附潮氣）或者干燥劑。（我們店里寄給您的餅干都帶干燥劑或者脫氧劑，而且最外面的自封袋密封效果相當好，您拆開里面真空包裝后可以把餅干放在隨貨的自封袋中）。吃的放冰箱,其實全部放冰箱不是很好的。
袋裝和散裝，首先最大的區別在于包裝方式的不同。對比來說。散裝的優勢在于價格相對便宜（包裝成本較少），劣勢在于保質期短些（無包裝會降低產品的質量）。至于口味，營養等則因配方不同而異，不可妄下結論。至于袋裝和散裝那種更好，則是根據自己需求購買。
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