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時間：2017-10-30 11:23:43 編輯：本站整理 2943
紅棗，我們都知道是補血美容的功效，椰棗雖然不是棗但是其比紅棗更受女性喜愛。那么，椰棗和紅棗哪個營養(yǎng)好？棗椰和椰棗有區(qū)別嗎？
椰棗又名海棗、伊拉克蜜棗，漿果形狀像棗，種子長形，中間有溝。果肉味甜，營養(yǎng)豐富，既可作糧食和果品。
椰棗通過調(diào)節(jié)和松縮作用可以刺激子宮，而這樣則有利于婦人生產(chǎn)。子宮是一個相對大的肌肉器官，在生產(chǎn)過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處，至少在分娩時可以清理腸胃并為孕婦增添動力，從而順利生產(chǎn)。
大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗是我國特有的果品之一，果實的大小可分為大棗和小棗，依果形又有長棗、圓棗之別。維生素C含量在水果中名列前 茅，每百克含量達0.1——0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱贊棗是“天然的維生素丸”。
蛋白質(zhì)和脂肪來比較的話，椰棗的營養(yǎng)價值比較高。但是我認(rèn)為食物的選擇還是要根據(jù)不同人群的特點來選擇，適量進食，這樣才可充分利用這些食物的特點，達到養(yǎng)生保健的功效。
椰棗(英文名稱：Date)：又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹(學(xué)名：Phoenix dactylifera )的果實，《本草綱目》稱無漏子。
棗椰指樹，椰棗是果實。
未成熟的椰棗是金黃色的，也可以當(dāng)水果吃，但因為攜帶、運輸不及干品方便，所以原產(chǎn)地之外不多見。不過新鮮的椰棗我還真吃過。在布里斯托的一家中東商店買到的，皮是黃色的，比大棗更大一些。味道略像梨，但是比梨甜，不過絕沒有干品那種歇斯底里的甜。椰棗變干成熟的過程是在樹上自發(fā)完成的，不過最后可以采摘后人工再曬干一些。下面兩張照片顯示椰棗在樹上成熟變色的情況。成熟的椰棗有比較干的，也有比較潮潤的，這和含糖量多寡，以及哪種糖分含量多有關(guān)。
椰棗含糖量最多能到百分之八十，并且是天然的膳食纖維來源(可能是來自核外面那層毛茸茸的內(nèi)果皮?)。過去在中東地區(qū)，椰棗是可以當(dāng)做主食的，阿拉伯諺語說“椰棗加油脂是上好飯食”、“家無椰棗，全家挨餓”，可見以前椰棗是當(dāng)糧食吃的。
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