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紅陽獼猴桃怎么吃 紅陽獼猴桃硬的能吃嗎

時間:2017-10-31 11:43:41 編輯:5號網-zhaowei 558

一般的獼猴桃我們都是直接剝皮后食用,紅陽獼猴桃和普通的獼猴桃不同,皮薄肉甜。那么的,紅陽獼猴桃怎么吃?紅陽獼猴桃硬的能吃嗎?

紅陽獼猴桃怎么吃

紅陽獼猴桃又名紅心奇異果/紅心獼猴桃,特性是果實中大、整齊;果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛。含糖分高,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種氨基酸,維C高達135。果肉翠綠色,果汁甜酸適中,清香爽口,品質極優。可直接食用,也可適合制作工藝菜肴。

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紅陽獼猴桃硬的能吃嗎

硬的可以吃啊,但是比較酸,酸的要命,如果怕酸你可以拿一兩根香蕉或者蘋果,要熟了,有香氣的,把他們和硬的獼猴桃放在一個袋子內,扎好口,一天左右獼猴桃就軟了,不是那么酸了。

如果是國產的,那就等到變軟后再吃,不然會口感很酸。如果是進口的,那就沒事,可以吃,反倒是軟了就沒法吃了。

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食用價值

紅心果嬌小玲瓏,一般在79- 130g之間,表面綠褐色,無絨毛,果芯濕潤呈放射狀,果肉綠中帶紅。口感甘甜清爽、酸度偏低,有“神奇美味果之稱”,富含維生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸,每百克鮮果肉含維生素C100-420mg,比柑橘高5- 10倍,比檸檬高11- 13倍,比蘋果高20- 80倍,被贊為“人間仙果”、“水果之王”、“維C之冠”,鈣Ca含量居果中之首,營養價值屬果中之冠。

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食用禁忌

脾胃虛寒者:這類人本來脾胃就不太好,吃了獼猴桃這種寒性大的果子,會加重腸胃的負擔,可能會出現腹痛、反酸和燒心的癥狀。

容易腹瀉者:這類人消化系統本身就不太好,而獼猴桃是促進消化,幫助排便的,吃了腹瀉有可能會更嚴重。

尿頻者:獼猴桃有利尿的效果,尿頻者吃了會加重病情,所以要慎吃。

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