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洋蔥是辛辣食物嗎?洋蔥是刺激性食物嗎?

時間：2016-04-07 15:13:32 編輯：本站整理 1859

女人在月經(jīng)期間是不能吃辛辣的食物，不過有些人可能并不知道怎么辨別。那么洋蔥是辛辣食物嗎?洋蔥是刺激性食物嗎?

洋蔥是辛辣食物嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹洋蔥是辛辣的食物，有發(fā)表去寒的作用。洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。

洋蔥是刺激性食物嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹洋蔥是刺激性食物，很多人都有過切洋蔥流淚的情景。它的營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣，經(jīng)常可以讓人淚流滿面。同時還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化。

洋蔥的功效與作用

洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓有著比較好的效果。

還具有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;

洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學機制出現(xiàn)變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用;

洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;

洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，近年來，瑞士科學家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥;

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

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