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增強免疫力的食物有哪些?怎么通過飲食增強免疫力?

時間:2017-12-15 17:45:43 編輯:本站整理 690

免疫力低下,身體就會出現各種問題,那么, 怎么增強免疫力呢?

增強抵抗力的食物

1、胡蘿卜

胡蘿卜主要用于輔助治療哮喘、浮腫、皮膚病、神經過敏癥等。醫學上通常認為孩子們食用胡蘿卜可以使眼睛明亮。

胡蘿卜作為增強免疫力和預防癌癥的蔬菜佳品,其效果主要在于它含有豐富的β-胡蘿卜素。即β-胡蘿卜素能控制肺癌、胰腺癌之類最危險性癌癥的發展。是肺癌十分良好的預防劑。常食胡蘿卜和富含β-胡蘿卜素的食物可大大降低中風的危險性。研究發現,一周吃5份以上胡蘿卜的婦女,比只吃1份或不足1份的婦女中風危險率降低68%。胡蘿卜所含豐富的β-胡蘿卜素可阻止膽固醇在血管壁上的集結,保護腦血管,減少腦血管破裂的可能性。

2、蘆筍

蘆筍原汁尚可促進外周血T淋巴細胞轉化增殖,是機體免疫功能的生物調節劑。試驗檢測顯示,蘆筍確實有抗癌和提高機體免疫的作用。

3、西紅柿

紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學物質。每餐都吃些西紅柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿來當作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

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4、堅果

我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。要想獲取大量的蛋白質,纖維,硒,維生素E和維生素A,堅果也是一個很好選擇。

小部分堅果能增加能源和克服饑餓,可以幫助減肥者正常飲食。當然了,堅果含大量的卡路里,而且你很不小心的時候,會忍不住吃太多的堅果哦。

5、紅薯

要想你的飲食有所改善,那么你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學物質,包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康,其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥發揮了作用。

冬季如何提高免疫力

1、給鼻子做好保暖工作

天氣寒冷容易感冒的一個重要原因,就是鼻子沒有做好保暖工作,鼻子的溫度通常會低一些,這很容易降低對傳染的抵抗力。如果實在太冷,不妨提前戴好口罩或圍巾,幫鼻子取暖。

2、多喝酸奶

酸奶中的益生菌能很好的提高機體免疫力和抗病能力,在幫助腸胃蠕動的同時很好的調節了甲狀腺的平衡,所以千萬不要小看每天一杯酸奶的力量哦。

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3、清洗鼻子

個人衛生是防御感冒的關口,因而鼻子是人體呼吸系統的第一道“過濾器”,建議每天使用淡鹽水清洗鼻腔、鼻竇,另外,清洗頭發、眉毛和胡子等容易沾染灰塵等污染物的部分,可以避免污染物通過眼睛、鼻子或口腔進入體內而引發感冒。

4、多飲開水

這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持濕潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯冷開水,尤為重要。

增強免疫力的運動

健步走

作為全民健身推廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式,每天最好持續走30分鐘。健步走可以調節免疫力,提高抗病能力,加快病后康復速度。不太習慣鍛煉和平時很少運動的人,最初要避免過量運動,運動時間不要超過2小時。

瑜伽

胸腺是身體內細胞免疫的中樞,位于胸腔縱膈內。其主要功能是調節T淋巴細胞比例及分泌胸腺激素,使機體保持細胞免疫功能,殺傷外來病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的功能,通過刺激胸腺的分泌,提高身體的免疫能力。

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游泳

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力,可以刺激并促進血液循環和代謝,提高體溫調節的靈敏度,增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面,游泳時,由于溫水對皮膚的刺激,使得皮膚的血管急劇收縮,血管一次大力收縮后,隨之是一次相應的舒張,這樣一張一縮血管就能得到鍛煉,從而調節人體免疫力,提高抵抗力。

慢跑

在室外慢跑能增強體質,加強呼吸系統對氣溫的適應,提高抵抗力,調節血液中白細胞、巨噬細胞、淋巴細胞等比例,而它們能吞噬人體內可能有的癌細胞。慢跑不要太快,能以正常地呼吸為宜,注意要從鼻子吸氣,從嘴呼氣。

增強免疫力的食譜

1、雜糧粥

五谷雜糧是個"大家族",諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養學家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養價值更高,并具有防癌抗癌之功效。已經流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。

做法:

將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。

泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮后口感更佳。

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2、蘑菇炒菜心

油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,愛美人士不妨多吃一些油菜 。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,(天下養生網)從而提高機體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的 功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡。

做法:

將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切;

小白菜200克,去掉外幫,取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內;

鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

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