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時間：2017-12-16 09:45:34 編輯：lulu 432
花甲是我們平時的日常生活中非常常見的一種海鮮，花甲的做法有很多，很多人都非常喜歡吃花甲，花甲一定要熟透了才能吃，那么小孩能吃花甲嗎？花甲黑色的部分能吃嗎？
能吃。
花甲也叫蛤蜊。蛤蜊屬于海鮮食物，具有海鮮的鮮嫩風(fēng)味口感，還擁有極高的營養(yǎng)價值，很適合小孩食用，補(bǔ)充小孩身體所需的營養(yǎng)成分，有助于小孩生長發(fā)育。
花甲里黑色的部分大多是海泥、沙子或腐殖質(zhì)。黑的東西最好不要吃，能拿掉就拿掉，畢竟是沙子，吃了還咯牙。
吃進(jìn)去也沒什么問題 ，像扇貝、海虹、蛤蜊這種貝類大多都有。花甲要先用清水養(yǎng)一下，養(yǎng)完后，把花甲過滾水，活的花甲會打開殼，然后再把那臟東西擠出來清除，清水沖洗后再炒。
改善食欲
蛤蜊味道鮮美，口感細(xì)嫩，能改善小孩食欲，促進(jìn)小孩的正常就餐，保證每日的營養(yǎng)需求，對孩子的生長發(fā)育都是有好處的。
提高免疫力
蛤蜊中富含高蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)，能促進(jìn)小孩身體代謝，提高身體免疫力，特別是抵抗流感病毒等。
促進(jìn)骨骼發(fā)育
蛤蜊中鈣質(zhì)含量豐富，蛤蜊中的鈣能促進(jìn)小孩骨骼發(fā)育和牙齒生長，對預(yù)防小孩缺鈣導(dǎo)致的不長個、牙齒松動等情況。
促進(jìn)大腦發(fā)育
蛤蜊中的鋅、鐵和硒元素等微量元素能促進(jìn)小孩大腦發(fā)育，改善小孩記憶力和防止“侏儒癥”或智力發(fā)育不良等。
保護(hù)視力
蛤蜊中鋅元素具有促進(jìn)維生素A吸收的作用，防止缺乏維生素A導(dǎo)致的“夜盲癥”等，對于保護(hù)小孩的視力也有重要作用。
如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是如果超過三天的話最好不要吃，特別是在夏天的時候，因?yàn)樘鞖鉄釙?dǎo)致花甲中的細(xì)菌生長的過快，這樣吃了會對身體不好，所以平時最好是在花甲活著的時候及時的吃掉。
在燒花甲的時候最好是選擇用高溫將其煮熟，這樣就能防止有寄生蟲等引起身體不舒服，另外注意月經(jīng)期間的女性最好不要吃，不然很有可能會引起痛經(jīng)等現(xiàn)象。
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