時間:2015-11-23 11:24:41 編輯:本站整理 740
媽媽生孩子真的是不容易,產后媽媽需要補充營養,為孩子喂奶做準備,喝湯是效果最好的補充方式。那么孕婦產后月子里喝什么湯催奶好?月子里催乳吃什么菜好?下面小編為你詳細介紹
鯽魚湯
原料:鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
做法:
1.鯽魚洗凈、用廚房紙吸干水分,姜和大蔥切片。
2.鍋里放油、將魚煎一會兒,煎好的魚放入適量水。
3.放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉。
4.大火燒開后小火燉20分鐘,起鍋時放入適量鹽即可。
專家點評:中醫認為食物有陰陽之分,而鯽魚屬于性溫陽的食物,有益氣補血、補腎的功效,而且鯽魚的蛋白質分子非常小,容易消化吸收,適合產后腸胃虛弱,容易被寒邪入侵的產婦。
醪糟雞蛋湯
原料:醪糟、雞蛋、少許紅糖。
做法:
1.將適量水和醪糟放入鍋內,燒開。醪糟買袋裝的就可以,如果有時間也可以自制。
2.把雞蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋,加少許紅糖即可。
專家點評:產后容易正氣虛,此時寒邪容易趁機入侵產婦體內,而醪糟雞蛋湯有暖宮驅寒的功效,幫助媽媽收縮子宮,促進惡露排出。而且醪糟還有護胃的效果,提高準媽媽的食欲,從而保證準媽媽的氣血充足,母乳豐富。
茭白:茭白味道鮮美、營養豐富,且富含碳水化合物、蛋白質、維生素b1、b2、維生素C及多種礦物質,我國中醫認為茭白性味有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳的功效。可用茭白與豬蹄、通草等同煮食用,催乳效果好,但是由于茭白性偏冷,如果新媽媽脾胃虛寒、大便不實癥狀的還是不宜多食;
金針菜:金針菜也叫做萱草花、黃花菜,是萱草的花蕾部分,營養成分十分豐富,此外,還富含維生素B1、b2等,有較多的食療價值,中醫上認為金針菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳等功效。用金針菜燉瘦豬肉食用,效果極佳;
豌豆:豌豆具有利小便、生津液、解瘡毒、通乳的功效,用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁后服用,都有催乳的效果;
萵筍:萵筍又分為葉用與莖用兩種,但是都含有各種豐富的營養素。萵筍性味苦寒但有催乳的功效,食用時可有做萵筍燒豬蹄,此食法不僅少油膩,還清香可口,且催乳效果更佳。
其實在坐月子期間是可以吃鹽的,也需要吃鹽,但要注意勿吃鹽過多。
傳統觀念認為,新媽媽在月子里不能吃鹽,不能喝醋,不能喝涼的,其實這都是不科學的,因為如果新媽媽在月子里吃的很多食物中都不放鹽的話,會弄得產婦沒了胃口,導致食欲不振,營養缺乏,反而會影響產婦泌乳。
產婦產后體內鈉離子相對偏多,鹽吃多了當然是不好的,但經過一段時間的自我調整之后,體內的水、鈉已恢復正常水平,這時再限制食鹽的攝入量就毫無道理了。成年人每天不能不吃鹽或是吃鹽過少,每天鹽的攝入量約4—9克,這些鹽食用后在消化道可全部吸收。如果乳母限制鈉的攝入,不僅影響體內電解質的平衡,影響母親的食欲和身體健康,而且對嬰兒的身體發育也是不利的。為此,每天進食一定量的食鹽是有益無害的。
1、注意子宮恢復情況:產后要注意觀察子宮的恢復情況,觀察惡露的顏色的變化,在正常情況下,惡露應由紅變白,量由多漸少,氣味由血腥味到無,一般一個月后惡露應排凈,若惡露不凈或出現異常,就要及時看醫生。要記得在產后6-8周后去醫院做產后檢查。
2、保持精神愉快:產后的女性,由于生理上的變化,精神比較脆弱,加之壓力增大,有可能發生產后抑郁癥。因此,一定要在家里保持歡樂的氣氛,尤其是丈夫應該多體諒妻子,在精神和生活上都給予支持。
3、合理安排飲食:產后的前幾天,產婦的身體非常虛弱,既要恢復自身的生理功能,同時還要兼顧哺乳,因此,需要為身體補充足夠的熱能和各種營養素,同時還要考慮到尚未完全恢復的腸胃功能,保持飲食清淡營養均衡,可配合自己的口味吃一些小零食或給菜肴調調味,以增進食欲。
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