時間：2017-04-07 10:57:56 編輯：cwh 417
要說起孕婦飲食上的禁忌那可真是太多了，很多人說懷孕了不能吃罐頭，那么，孕婦能吃罐頭嗎?孕婦吃罐頭可以嗎?5號網的小編為你解答。
說到水果罐頭絕對是小時候的一大奢侈品，普通點的像橘子罐頭，黃桃罐頭，好一點的就是荔枝罐頭。記得每每生病就能吃到甜蜜蜜的罐頭水果。
不知道有沒有小伙伴跟小編小時候一樣以為罐頭水果的果肉是人工一個個剝出來的......今天小編就帶各位小伙伴來看看這樣各種各樣的水果罐頭是怎么制作出來的。
首先，橘子需要剝去外皮以及分瓣，這個過程由機器和人工合作完成，通過帶有小刀片的鏈條，剝開橘子皮，手工剝去剩余的橘子皮，橘子皮剝好之后就是怎么分瓣，分瓣和撕去橘絡的環節有時也通過人工來完成。在這之后，就進入最關鍵的環節了，去囊衣橘子的囊衣并非用機械或人手剝除，而是先后用一定濃度、溫度的鹽酸溶液和氫氧化鈉溶液浸泡溶解。酸堿處理過后，用清水洗凈。(溶液的濃度、浸泡時間、漂洗時間等都有嚴格的把控，只要符合加工規范，是不會對人體造成危害的，所以大家買任何食物都要通過正規渠道，遠離三無產品!)
處理好的橘子瓣再經過稱量裝罐、加糖水、殺菌等步驟，就變成橘子罐頭了。
當然罐頭水果還是要少吃，水果還是新鮮的好。
孕婦不宜多吃水果罐頭妊娠早期孕婦害口。喜歡吃些酸甜的水果，有些孕婦喜歡吃水果罐頭，但是水果罐頭吃得太多會影響胎兒的生長發育。生產水果罐頭的過程中要加入一些添加劑如色素、香精、防腐劑等，這些物質通常是人工合成的化學物質，對人體影響不大，因為成年人排泄和解毒能力強。但是孕婦卻不同。孕婦由于體內各系統發生了一系列生理變化，解毒和排泄功能受到一定影響。孕婦若長期大量食用水果罐頭，其中的化學添加劑如色素、香精、防腐劑等，會通過胎盤血液循環進入胎兒體內，引起慢性中毒，出現流產、早產或難產、胎兒畸形。因此，妊娠早期不宜多吃水果罐頭，也不能不加選擇地亂吃酸食，對孕婦以及胎兒健康都不會不利，如米醋、酸酒、腌制的酸菜以及酸性較大的刺激性食物等不宜多吃。
忌食螃蟹、海帶和甲魚：食用后對早期妊娠會造成出血、流產之弊。
忌食米仁和馬齒覓：米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產。
忌食杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。
忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩固和生長，故忌食。
忌食山楂：山楂有收縮子宮的功效 應忌食。
罐頭食品：因其含有添加劑， 孕婦攝入過多 ，將對寶寶不利。
冷飲及汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ，消化功能減弱 而出現腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質 ，從而導致貧血 ，影響寶寶發育。
菠菜 ：菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 準媽媽食入過多，會降低體內鈣、鋅的含量 ，影響寶寶的生長發育。
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