時間：2016-04-25 16:12:26 編輯：本站整理 481
平時我們吃東西沒有什么飲食禁忌，可是一旦到了，感冒發燒的時候，就會有很大喲的飲食禁忌，首先我們要說一下，只要我們感冒發燒的時候，可以吃雞蛋嗎，你是不是還不知道，下面一起來看看。
感冒時吃雞蛋不會影響康復速度的，相反體質弱營養差的人在患感冒或其他病時加強點營養，吃點雞蛋及易消化的食物對疾病的早日康復是有好處的。
一些疾病從中醫理論來看在治療期間是不宜吃發物的，其中雞蛋、魚類就是最常見的發物，感冒時吃雞蛋會影響康復速度這一說法可能就是從這來的。
據媒體報道，雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質。
根據傳統的養病觀念，無論是大病或者是小小病，都需要補充營養，因此這個時候雞蛋就稱為很多人患病后最佳的滋補品。但是專家特別提醒，在感冒期間應該盡量的少吃雞蛋最好是不吃雞蛋，這樣才有利于感冒的恢復。
專家認為，感冒是可以吃雞蛋，說不能吃是不科學的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發燒的人是不能吃雞蛋的。
有不少人都認為，發燒感冒的時候吃雞蛋，不但清淡而且有助于消化，還很有營養，對病情的恢復有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學的，因為發燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內熱量增加，因熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。
醫師稱，雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進食雞蛋加劇發燒癥狀！因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應該盡量少吃。
發燒病人應吃流質或半流質食物。發燒病人的飲食應清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
一般來說，感冒患者的腸胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。當胃腸功能失調時，未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內，誘發某些變應性疾病。
因此，一般感冒也并非絕對不能吃雞蛋，而應該注重烹煮方法，也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。發燒了應該不吃雞蛋。另外，感冒發燒時，應多吃蔬菜，多喝些果汁、開水等，宜食清淡、易消化流質或半流質食物，忌辛辣、油膩食物。
一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀，并延長發熱時間，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易并發其他病癥。
五忌多食辛辣：由于體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復。
六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。于是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食欲，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。
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