時間：2018-03-15 14:26:03 編輯：5號網-zhaowei 5022
沙參有南沙參和北沙參，二者無論是在外觀還是功效上都是有一定區別的，不可混為一談。那么，沙參是南沙參還是北沙參？
沙參在古代醫學文獻中，只有一種，即南沙參。至清代《本草綱目拾遺》、《本經逢原》兩書問世以后，始將沙參分為南、北兩種。
南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材，北沙參為傘形科植物珊瑚菜的根;南沙參為桔梗科植物杏葉沙參的根。但一般認為兩藥功用相似，但細分起來，南沙參偏于清肺祛痰、而北沙參偏于養胃生津。
來源不同：“北沙參”為傘形科植物珊瑚菜的根；“南沙參”為桔梗科植物杏葉沙參的根。“南沙參”又叫“泡參”，質輕疏松。
用法相同，區別不大，都為補陰藥！
首先，我們先了解一下北沙參的功效。北沙參可以清肺止咳，治慢性支氣管炎，肺結核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。北沙參還具有清熱養陰、益胃健脾的功效。北沙參還可以用于陰虛火旺，熱病津傷口渴，骨蒸勞熱，肌皮枯燥，口苦煩渴等癥狀。下面，我們再來了解一下南沙參的功效。
南沙參具有養陰清肺、化痰止咳、益胃生津的功效，這和北沙參的功效具有異曲同工之作用。其次，南沙參還有強心作用、有明顯持續祛痰作用、有抑制皮膚真菌作用。
由此可見，北沙參偏于清肺熱祛痰，適于風熱感冒、肺燥。而南沙參祛痰、強心作用較明顯，并且，南沙參有加強呼吸、升高血壓作用。
其實，北沙參和南沙參的鑒別還是有一定的困難，就連很有經驗的人在選購南北沙參時也不一定可以準確判斷。要區分北沙參和南沙參，我們要仔細研究一下這兩種沙參在外形上有什么差別。北沙參根細長，可達尺余，質堅實，色白(或黃白)而脆，味甘，并且斷面很細膩。而南參粗裂象野胡蘿卜根。其次，我們在購買的時候可以提前問一下是什么沙參，因為這兩種沙參的價格差不多，所以欺詐的行為不是很多。
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