時間：2016-05-12 09:37:55 編輯：本站整理 1824
面包也是平常我們喜歡吃的食物之一，很多人聽說面包吃多了會上火？這到底是不是真的呢？今天我們就來為大家介紹一下到底吃多了面包會怎么樣！
面包是一種烘烤類食品，常吃是容易上火的。 但是，上火倒還是小事，有許多報道說：經過120度以上高溫油炸、烘烤的谷物類食品（包括面包在內的），因檢測出含有一種有毒物質--丙烯酰胺（請看附件），近年來引起了世界各國有關專家的爭論。 丙烯酰胺屬中等毒類，對眼睛和皮膚有一定的刺激作用，可經皮膚、呼吸道和消化道吸收，在體內有蓄積作用，主要影響神經系統，急性中毒十分罕見。丙烯酰胺慢性毒性作用最引人關注的是它的致癌性。
這時候你應該立即停止吃面包，多喝點水，休息一下就沒什么事情了！
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