時間：2016-05-18 15:40:37 編輯：本站整理 1739
玉米大家都吃過吧，小編最喜歡的還是烤玉米和蒸玉米，又香又甜口感還好！不過話又說回來了，食物都是有屬性的，玉米和什么相克呢？下面我們來介紹下！
玉米大家都知道，我就不一一介紹了！
玉米不能與田螺一起吃，因為同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
玉米不能和牡蠣一起吃，阻礙鋅的吸收。
玉米性平、味甘淡;有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效。
玉米含有豐富的維生素、植物纖維，以及大量硒和鎂等元素，所含的玉米黃質還可以預防年老黃斑病變的產生。具有刺激腸胃蠕動，防止便秘;防癌抗癌的功效。
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
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