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雖然說川貝母一般都是用來燉雪梨,輔助雪梨治療咳嗽,但是川貝母也是中藥,只不過川貝母燉梨最常見,它也是可以和其它中藥一起燉的。藥效也是極佳。
川貝母是中藥。川貝母,中藥名。為百合科植物川貝母、暗紫貝母K.C.Hsia、甘肅貝母、梭砂貝母、太白貝母或瓦布貝母的干燥鱗莖。按性狀不同分別習稱“松貝”、“青貝”、“爐貝”和“栽培品”。具有清熱潤肺,化痰止咳,散結消癰的功效。用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,痰中帶血,瘰疬,乳癰,肺癰。
1、治肺癰、肺萎:川貝一兩,天竺黃、硼砂各一錢,文蛤(醋炒)五分。為末,以枇杷葉(刷凈、蜜炙)熬膏作丸,芡實大,噙咽之。(《醫級》貝母括痰丸)
2、治吐血、衄血,或發或止,皆心藏積熱所致:貝母(炮令黃)一兩。搗細羅為散,不計時候,以溫漿調下二錢。(《圣惠方》)
3、治妊娠小便難,飲食如故:貝母、苦參、當歸各四兩。上三味,末之,煉蜜丸如小豆大。飲服三丸,加至十丸。(《金匱要略》當歸貝母苦參丸)
4、下乳:牡蠣、知母、貝母。三物為細末,同豬蹄湯調下。(《湯液本草》三母散)
川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材,應用歷史悠久,療效卓著,馳名中外。由于川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥,因此,在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會增強治療疾病的效果。
干貨,放置在干燥容器內,存放在陰涼通風的地方即可,不要放冰箱內,就算冷凍室里,也是有水分的。會不利于川貝母的保存,會加速川貝母的損壞。
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