時間：2018-07-31 10:22:40 編輯：本站整理 2393
亞麻籽油據說是冷著吃比較好一點，很多人心想，亞麻籽油這么多好處，直接喝亞麻籽油會不會效果更好呢，下面介紹亞麻籽油能直接喝嗎 這樣喝也不錯。
亞麻籽油可以直接喝。
每天清晨晚上空腹飲用一湯匙(約5~10ml)亞麻籽油，長期食用有明顯的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不習慣直接喝，所以常常把亞麻籽油加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不僅味美，而且營養健康。如果覺得油膩，在一杯果汁、牛奶、豆漿、溫水里加入一勺，攪拌著喝。特別要提的是：亞麻籽油和酸奶、奶酪一起吃，吸收效果最好。
亞麻籽油中含有人體急缺的α-亞麻酸高達55%-60%由于其可在人體內轉化成重要物質DHA(腦黃金)和EPA(血管清道夫)，被稱為“陸地上的深海魚油”。隨著營養學、醫學專家和養生人群的推薦，亞麻籽油對人體的好處逐漸被大多數人所知悉，成為大家追捧的對象。
注意，亞麻籽一定要純物理低溫冷榨，由于高溫壓榨出油率高，市場上的油品大多為批量高溫壓榨而成，亞麻籽中的α-亞麻酸活性分子受到高溫破壞后消失殆盡，油品失去價值。
冷榨亞麻籽油是由亞麻籽經過壓榨制取的油類，亞麻籽在中國屬于傳統的油料作物，亞麻籽油只是身在深山無人識，現在人們知道了它價值。油用亞麻種植在中國已有600多年的栽培歷史，當前主要分存在中國的華北、西北地區，以內蒙古、山西、甘肅、新疆四省產量最大，吉林、河北、陜西、青海次之，西南地區的西藏、云南、貴州等地也有零星種植。是中國重要的經濟作物，也是主要的油料作物。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸，是補充亞麻酸的好方法。
前面說了亞麻籽油不能高溫食用，所以只能低溫烹飪，亞麻籽油可以和日常食用油調在一起食用，非常鮮香。
浸提工藝生產出的油也叫浸出油，就是用有機溶劑(比如汽油、乙醇等)浸提油料，浸出法是采用溶劑油(六號輕汽油)將油脂原料經過浸泡后，進行高溫提取，使油脂被萃取出來的一種制油工藝。最初浸提出來的“油”是有機溶劑和油脂等的混合物，不能食用，必須經過一系列精煉工藝(脫臘、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等化學處理)后才能食用，這種油一般顏色較淺、材料種子中最初的天然氣味淡或無明顯氣味。浸提工藝幾乎能將油料中所有的油全部提取出來，經濟效益非常高，是現代油脂行業最普及的加工方式。
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