時間：2018-09-27 09:21:31 編輯：本站整理 1016
愛吃芝麻糊的人還是挺多的，很多人其實都不了解芝麻糊，甚至連芝麻糊屬于什么性質的都搞不清楚，下面介紹芝麻糊是熱性的嗎 屬于溫性。
溫性的，芝麻糊味道很好，溫性更猛烈，適合寒性體質的人。
黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。補鈣、降血壓、烏發潤發、養顏潤膚、提高生育能力,護膚美膚,減肥塑身, 降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主的。如果保存不當，比較容易氧化變質。因此，保存芝麻食品時，最好采用密封的方法，并存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。
冷水沖泡黑芝麻糊在攪拌過程中，會讓黑芝麻糊出現沉淀物，使黑芝麻糊結塊，不容易將黑芝麻糊溶解，這樣會影響黑芝麻糊的食用價值的，所以說最好不要直接用冷水沖泡。但是，可以用冷水和熱水結合的方式沖泡哦。
南方黑芝麻糊是以大米、黑芝麻等為主要原料精制而成的，添加了人體所必須的維生素A、維生素D和鈣，具有芝麻濃郁的香味，所以受到廣大消費者的喜愛。然而還有很多人對南方黑芝麻糊的相關知識不是很了解，那么南方黑芝麻糊有營養嗎?
南方黑芝麻糊的營養價值非常高，中醫中藥理論認為，南方黑芝麻糊具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效更是有口皆碑。
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