時間：2018-11-29 10:33:26 編輯：本站整理 7435
菠蘿蜜是一種很好吃的熱性水果，甜甜的味道讓人欲罷不能，很多人會選擇自己購買一整個菠蘿蜜回家剝，下面介紹菠蘿蜜上的膠怎么洗掉 這樣做就對了。
方法一：在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液后，手上還會有粘感。最后，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。
方法二：手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液后，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然后再清洗干凈即可。
方法三：如果覺得處理好菠蘿蜜后，再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會粘到黏液了。
菠蘿蜜(拉丁學名：Artocarpus heterophyllus Lam.)，是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色;葉革橢圓形，螺旋狀排列;花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食;樹液和葉藥用，消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可制作家具，也可作黃色染料。
材料菠蘿蜜：半個
糯米：適量
白砂糖：2茶匙做法
做法：
1. 糯米用清水浸泡3小時
2. 將菠蘿蜜一個一個的挖出來，放到冰箱里冷藏待用。
3. 將糯米放到蒸籠里，大火蒸，待水開后關小火大概20分鐘。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的話試放點椰漿估計更好吃)
5. 一個小時后將菠蘿蜜拿出來，將里面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜里。
1、將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開步。
2、再切除棉絮狀的塊塊,然后抹掉白色的粘液。
3、將其中的一個個黃色的果肉分離出來去除根須。
4、掏出果核、享受美味,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
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