時間：2016-06-12 15:39:20 編輯：本站整理 2362
良質西紅柿：表面光滑，著色均勻，有四分之三以上變成紅色，表皮上有均勻細微的白點，果實大而均勻飽滿，果形圓正，不破裂，只允許果肩上部有輕微的環狀裂痕或放射性裂痕，果肉充實，味道酸甜適口。?
次質西紅柿：果實著色不均或發青，成熟度不好，果實變形而不圓整，呈桃形或長橢圓形，果肉不飽滿，有空洞。?
劣質西紅柿：果實有不規則的瘤狀突起(瘤狀果)或果臍處與果皮處開裂(臍裂果)，果實破裂，有異味，有筋腐、臍腐、日燒等病害或蟲蛀孔洞。
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