時(shí)間：2018-12-28 13:53:24 編輯：本站整理 354
吃牛蛙是有可能過敏的，所以說吃牛蛙要注意一點(diǎn)，千萬不要自己過敏了還在吃，引起更加嚴(yán)重的后果就不好了。
牛蛙是發(fā)物，吃多也會引起身體的一些過敏反應(yīng)!牛蛙的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富，每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)食品。
1、牛蛙生病的狀態(tài)主要有紅腿病，就是大腿邊上紅腫，肥大。還有就是眼睛缺失，嘴巴缺角，這樣的原因都是因?yàn)椴【腥緦?dǎo)致牛蛙傷口潰爛，還有肚子太大也是病狀，全身膨大。
2、有的牛蛙皮膚顏色較深，有的顏色較淺，這個(gè)倒沒關(guān)系。主要是看牛蛙的健康狀態(tài)，只要健康的都可以，盡量避免買到生病的牛蛙。
3、牛蛙體形與一般蛙相同，但個(gè)體較大，雌蛙體長達(dá)20厘米，雄蛙18厘米，最大個(gè)體可達(dá)2千克以上。頭部寬扁。口端位，吻端尖圓面鈍。眼球外突，分上下兩部分，下眼皮上有一個(gè)可折縐的瞬膜，可將眼閉合。背部略粗糙，有細(xì)微的膚棱。四肢粗壯的就是好牛蛙。
4、牛蛙活潑時(shí)，你碰到它頭，下巴會彎曲勾進(jìn)來是最好的，因?yàn)樗猩矸磻?yīng)，說明很健康，那就最好的了。
牛蛙具有滋補(bǔ)解毒的功效，并且可用于治療多種疾病，那么孕婦可以吃牛蛙嗎?孕婦吃牛蛙對身體有什么影響嗎?
我們的建議是，孕婦慎吃牛蛙。雖然說牛蛙是人工養(yǎng)殖，寄生蟲和細(xì)菌比青蛙少一些，但是這并不代表它就沒有，所以孕媽媽必須要小心再小心，最好是不吃牛蛙。
另外，人工養(yǎng)殖的牛蛙還有可能是添加了激素的，這對孕媽媽們來說也是十分不利的。并且，牛蛙屬涼性，而孕媽媽在懷孕期間需要避開寒涼性食物。所以，孕媽媽們不宜食用牛蛙。
①牛蛙處理干凈(這個(gè)我們這邊菜場阿姨一條龍服務(wù))弄的很好?；貋砬逑聪戮涂梢粤?。
②牛蛙里放姜絲、老酒、鮮醬油、胡椒粉一丟丟醋去腥、腌制好15分鐘左右、我晚上因?yàn)闀r(shí)間倉促只腌了5分鐘左右。
③鍋里熱油牛蛙下鍋過一遍、等到肉有點(diǎn)縮時(shí)起鍋、瀝干油。
④鍋里加熱油、姜、蒜粒、大蒜根、燈籠椒5個(gè)、干辣椒、4個(gè)郫縣豆瓣醬(有紅油的可以多放超香)爆炒過油后的牛蛙大火翻炒、重點(diǎn)來了、接下來料酒、雞汁、生抽、雞精、一丟丟糖、一丟丟的醋繼續(xù)翻炒、加水、蓋鍋收汁。
⑤出鍋前加蒜葉、喜歡香菜的可以加點(diǎn)點(diǎn)綴。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。