時間：2019-01-31 08:27:55 編輯：5號網-wsy 1197
紫菜吃多了的話對脾胃是有影響的，因為紫菜是屬于比較偏寒的食物，所以不適合吃太多，對于體寒的人來說就更是要少吃了，大家要注意哦。
消化功能不好、素體脾虛者少食，如果食如過多可致腹瀉、腹痛。還會導致乳腺小葉增生。所以紫菜是不能多吃的，并且脾胃虛寒者以及各類腫瘤患者慎用。
紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發，并換一兩次水，以清除染物。
如果我們制作紫菜湯，那么每天最多一次，而且一次不能超過1兩，尤其是幼兒和一些患上高血壓的人群，吃完之后一定要馬上喝水，這樣才能達到最好的營養效果。
1、營養豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其它郁結積塊也有用途
2、富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
一是，補碘又補鈣的紫菜蝦皮湯，紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有一定效果。
二是治便秘的香油紫菜湯，將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調味即可。做法雖然簡單，但緩解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用。
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