時間:2016-07-05 16:16:12 編輯:本站整理 1108
簡介天氣這么熱~冰箱的涼拌菜少不了~做些油醋蕃茄不管是切大塊單吃~或是切小丁來佐燙青菜~炎炎夏日消暑清涼一下喔~
食材或調味料:秋葵10來根、牛蕃茄2顆、蒜頭3-5瓣、橄欖油2大匙、海鹽適量、白醋1大匙、糖1大匙、黑胡椒少許香菜1株
料理步驟
Step 1:食材
Step 2:蕃茄切塊 ( 大小塊可個人喜愛調整 )加入蒜末、海鹽、橄欖油、糖、醋拌一拌就可以啰~(糖和醋也可依個人喜愛調整)
Step 3:單吃油醋蕃茄
Step 4:秋葵川燙佐切成小丁的油醋蕃茄~非常的清爽唷~
簡介黃秋葵于滾水中煮3~5min,移至冷水中降溫,自冷水中取出加入適量桂冠沙拉醬即可
食材或調味料:黃秋葵20個、桂冠沙拉適量
料理步驟
Step 1:自家菜園摘採秋葵并且準備好桂冠沙拉
Step 2:待水滾后加入黃秋葵煮3~5min,移至冷水中降溫
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