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時間:2016-07-06 12:35:51 編輯:本站整理 4207
1、絲瓜去皮洗凈切塊,雞蛋加鹽打成蛋液,絲瓜切的塊不易太大,差不多就行,根據個人喜好來定。
2、起油鍋,下雞蛋液炒到凝固成塊。
3、轉入放清水的湯鍋。
4、水開,滴少許油,下絲瓜塊。
5、滾至絲瓜斷生,加少許鹽調味發即可出鍋,香噴噴的絲瓜雞蛋湯完美完成,真是美味啊。
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