時間：2019-08-30 16:50:56 編輯：本站整理 116
大家在生活中應該都喝過椰子汁吧，但是你了解椰子嗎？今天我們就一起來了解一下吧，究竟椰子生長在哪里呢，以及椰子有什么營養價值呢，跟著小編我們一起來了解吧。
椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。要求年平均溫度在24一25℃以上，溫差小，全年無霜，椰子才能正常開花結果，最適生長溫度為26-27℃。
每100克椰子含水分51.8克，蛋白質4克，脂肪12.7克，纖維4.7克，碳水化合物3113克，鉀475毫克，鈉556毫克，鈣2毫克，鎂65毫克，鐵1.8毫克，磷90毫克，硒6.21微克，以及少量的硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。此外，還含有生育酚。?
1、減肥瘦身
使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來減肥的效果很好。
2、利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
3、防病防癌
椰子性偏溫熱，不宜過量飲用；同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
4、補充營養
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
5、殺蟲消疳
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。
6、當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎加入適量的雞肉和糯米，蒸熟或燉湯效力奇佳。患寒咳時不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰、補火的作用。
椰子是一年四季都掛果的，不過成熟的旺季在夏季 6，7，8月份吧，所以氣候好四季都可以摘到椰子吃。
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