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椰子油有椰子香味嗎椰子油沒有椰子味是真的嗎

時間：2020-03-06 10:40:30 編輯：本站整理 181

在我們平時生活中，經(jīng)常可以看到有人推薦椰子油，椰子油既可以食用，對我們的肌膚、頭發(fā)都是有很好的養(yǎng)護效果的，所以深受大家的喜愛。

椰子油有椰子香味嗎

冷壓椰子油有椰子的香味，各廠家的味道不太一樣，因為制作方法不太一樣，還有一種熱壓制成，也就是精煉椰子油是沒有香味的哦~我買的法國菲利普維尚的椰子油，是特別香的椰奶味道，主要看它是用純椰子肉壓榨的，不像其他的品牌是用整個椰子壓榨的，建議你選購的時候也選擇正規(guī)大牌產品，千萬不要圖便宜哦。

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椰子油沒有椰子味是真的嗎

椰子油是沒有明顯椰子味道的，可能跟你買的椰油的存放時間有關，還有密封程度。會有的，只是如果沒有密封，放久了，就很淡很淡。一般是淡淡的，國內有些太濃，都是添加香精的。

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椰子油的主要成分

椰子油的主要成份是中鏈脂肪酸，油脂的結構是碳(C)的串聯(lián)，炭與炭之間稱為鏈或鍵，鍵越多，分子量越大，即粘性較強，分解，利用率較慢，中鏈脂肪酸的碳數(shù)在8~10之間，長鏈脂肪酸的碳數(shù)可達20以上，所以消化的過程需要膽汁，脂肪酵素作為媒介，比較前者複親很多。中鏈脂肪酸的好處就在于不必由膽汁的乳化、分解及小腸的進一步消化，就直接透過肝門靜脈到達肝臟，因此利用率快，不會囤積。

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椰子油能夠幫助減重

目前仍沒有證據(jù)表明椰子油有幫助減脂的功能。大部分網(wǎng)站聲稱的“椰子油具有減脂功效”是基于其與實驗室一種半合成的MCT油的相似性。與常規(guī)的可食用脂不同，MCT能夠溶于水，其最初的設計目的是用于管道進食以及針對難以消化脂肪從而營養(yǎng)不良的患者使用。與大部分能夠被血液洗手的脂肪不同，MCT油能夠直接被肝臟吸收，這意味著其相比其它油脂具有更快速的吸收能力。的確有一些證據(jù)能夠幫助降低體重，盡管要想達到有效劑量的話會產生一些負面效應，例如惡心、腹絞痛以及腹瀉等等。盡管如此，網(wǎng)站上聲稱的MCT油的減脂功效也是錯誤的。這兩類脂類并不相同，因此不能夠簡單的挪用。

MCT由兩類脂肪酸組成：辛酸與癸酸。椰子油中這兩類酸的比例卻有限，相反地，椰子油中富含月桂酸。月桂酸并不是由肝臟降解，其被機體消化吸收的方式與其它常見的食用脂肪酸一樣。如果吃一點椰果能夠幫助你整體上少吃東西的話，那確實是好事。然而，一項關于不同脂肪酸的研究結果則發(fā)現(xiàn)其對于饑餓、飽腹感等均沒有明顯的影響。