時間：2019-09-17 16:19:43 編輯：本站整理 181
大家在生活中應該都吃過蔓越莓吧，但是你了解蔓越莓嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟吃蔓越莓有什么要注意的嗎，以及蔓越莓有什么禁忌呢，跟著小編我們一起來學習吧。
1、服用華法林的患者不要使用蔓越莓，因為蔓越莓類植物本身自然成分中含有水楊酸，可以誘發華法林相關的出血。
2、蔓越莓含有水楊酸成分，注意不能和阿司匹林同時食用。
3、蔓越莓含有較多糖分，糖尿病患者慎用。
4、蔓越莓有明顯升高草酸水平的作用，所以腎結石患者慎用。
1.蔓越莓不能和富含礦物質的食物一起吃
蔓越莓中含有一定的草酸成分，和富含礦物質的食物一起食用，草酸和鈣離子、鎂離子會在腸道中結合成沉淀物，降低食物的營養價值，并且長期大量食用還有可能出現沉淀物蓄積成結晶的可能。
2.蔓越莓不能和富含糖分的食物一起吃
蔓越莓干的含糖量很高，每100克蔓越莓的糖分含量高達50%，糖分含量很高，少量食用會覺得很好吃，但是食用過多，或者是和其他富含糖分的食物一起食用過多，會導致血糖升高，嚴重會影響身體健康情況。
3.蔓越莓不能和寒性食物一起吃
蔓越莓性涼，通常不建議和寒性食物一起大量食用，會降低腸道的寒涼之氣，很容易出現腹瀉、腹痛等腸胃不適的情況;并且寒涼之氣過重會影響脾胃功能，進而影響消化能力。
1、預防泌尿道感染：我們每天都可以適當的吃些蔓越莓干，可以很好預防尿道感染。
2、預防胃癌：蔓越莓干還可以抑制幽門螺旋桿菌，從而促使腸胃處于健康的狀態中，可以有效預防了腸胃潰瘍。
3、美容養顏：蔓越莓干富含維生素C、類黃酮素等等抗氧化物質，從而促使肌膚的衰老速度減緩，還能將體內的毒素及時清除了，有效預防便秘。
4、預防老年癡呆：蔓越莓干還可以預防老年癡呆，所以老年人可以適當的吃一些。
5、降血壓：蔓越莓干所含的熱量是不高的，所以正常食用就不會發胖，并且還能降低自身的血壓。
每斤蔓越莓的價格為60~100元左右，這主要還是得益于它的營養價值和功效。蔓越莓可以很好地幫助女性預防婦科疾病，對于愛好美食有又害怕長胖的朋友而言，蔓越莓干就是一種熱量低的零食，是非常適合用來當零食的。
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