時間：2019-09-27 11:24:44 編輯：5號網-wsy 939
人參果買回來如果是生的話，一般是不能立馬吃的，這個時候的味道不好，大家可以將生人參果和一些熟的水果放在一起催熟，或者是放在溫度比較高的環境下面也是可以的。
1.將人參果和成熟的香蕉、蘋果放在一起，大概10個人參果放1-2個香蕉或者蘋果即可，因為成熟的水果會釋放出乙烯，加快人參果變熟的速度。
2.將人參果埋在米缸當中也可以幫助催熟，因為米缸中的溫度比室溫要高一些，而且大米相互擠壓之下也會釋放乙烯氣體來幫助人參果催熟。
3.將人參果放在紙盒、泡沫箱中，蓋好蓋子，避免通風，由于箱子中的溫度要比室溫高一些，也能夠幫助人參果催熟。
可以。
果實所處的環境溫度越高，也越能夠加快果實成熟的速度，因此也是可以將人參果放在太陽下面曬來進行催熟的。將人參果放在紙箱中，蓋好蓋子，將紙箱放在太陽下面曬。注意不要直接將人參果放在太陽下面曬，這樣容易將人參果曬皺巴、令其中的水分減少。
1.看顏色：人參果的顏色越黃，說明成熟度越高，顏色發青或者是白色的，說明成熟度不高。
2.聞氣味：成熟的人參果會散發出一種黃瓜和香瓜混合的果香味，而沒熟的人參果香味很淡。
3.嘗一嘗：直接嘗一下人參果，果肉香軟的就是熟了的，果肉脆硬的就是沒熟的。
可以。
不熟的人參果是可以吃的，不過不好吃，吃起來沒味道，很多人也都吃不慣。而完全熟透的了人參果吃起來是甘甜多汁的，十分爽口。如果買到了不熟的人參果，大家也不用擔心，將它與香蕉一起放置幾天就會自然成熟了，直接洗凈去皮食用或者炒菜煮粥都可以。
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