時間：2020-12-07 15:29:58 編輯：本站整理 0
我們在家自制的奶茶是用茶葉和牛奶煮熟而來的，基本沒有添加任何奶精、香精等小料，這樣的奶茶喝了會長胖嗎，自制無糖奶茶的熱量是多少呢。
其實用單純的牛奶和茶葉水做的奶茶是不會胖的，如果是沖劑奶茶，奶茶粉做的，就是會長胖的。
由于奶茶主要是一些色素和果膠類，不建議多喝奶茶，多喝可能會發胖的。人的發胖不一定是與吃什么東西有關，有些人吃很多也不發胖，有些人吃很少也胖得不得了，這可能與遺傳有關，也可能與其他的一些因素有關。
無糖奶茶的熱量也很高。一杯400~500g無糖奶茶的總熱量在200大卡上下。雖然是無糖奶茶，但糖份還是高，蛋白質高，香精多，是不太健康的飲料。喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上。奶茶不一定都含奶，除了少部分標明使用鮮奶的茶店外，大部分奶茶都使用植脂末，即是奶精。植脂末能夠抑制茶葉的苦澀，入口也比牛奶沖調更順滑。但植脂末含有對心血管有害的反式脂肪酸。研究顯示一杯300ml的奶茶，反式脂肪酸含量約在0.5至2.7g之間，視乎飲品的含“奶”量，成年人每天攝入反式脂肪酸的含量不應超過2.2g。
只要是外面買的奶茶都是會胖的，雖然是不加糖的，但是有食品添加劑的，都是會長胖的。
奶茶中的蛋白質、含鈣量、維生素與牛奶相比，基本減少了一半；但多了有益健康的茶多酚，只要不添加大量的糖，也是一種非常健康的飲品。
適量食用無危害，但任何食物都不宜過量食用，自制奶茶喝多了可能會有如下危害： 自制奶茶與外面的奶茶相比比較健康，但是經常喝奶茶還是會對身體造成一定的影響，奶茶中的糖分和脂肪比較多，經常的喝奶茶易引起肥胖，嚴重的還可能會引發心血管類的疾病，因此，奶茶雖好，不宜貪多。
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