時間：2021-01-14 16:40:53 編輯：本站整理 0
說到減肥的水果，很多人會想到牛油果，牛油果是很多人減肥期間會吃的水果，其實牛油果的熱量是非常高的，想要靠牛油果減肥是很不可靠的。
牛油果的脂肪含量高達15.3%，熱量是一般水果的3倍以上，如果試圖用牛油果代替主食來減肥，效果是很不理想的。牛油果營養很高，但熱量和它的營養一樣高，牛油果的脂肪含量比瘦豬肉還高，減肥的人群不建議吃太多牛油果。
一、牛油果減肥早餐
牛油果雞蛋三明治
1.將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎;
2.取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻;習慣食物原味能達到最好的減肥效果，推薦不加醬料。
3.夾在面包中間即可!
牛油果反轉壽司
原料：米飯、雞蛋2個、胡蘿卜、黃瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、壽司醋、芥末
做法：
1.雞蛋打散攤成餅，蛋餅、胡蘿卜、黃瓜、牛油果、蟹棒切條;
2、壽司簾上鋪層保鮮膜，鋪拌有壽司醋的米飯，放一張紫菜，在蔬菜條上;
3、用手指頂住卷的中部，將所有材料卷起壓實，用快刀切等份。
二、牛油果減肥午餐
烤雞肉牛油果沙拉
原料：雞胸肉、牛油果、紫甘藍、圣女果6顆、玉米50克、生菜、檸檬1個、食鹽、橄欖油小甜品勺2勺、紅酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法：
1、檸檬皮擦絲，雞胸肉放鹽、紅酒、胡椒粉、檸檬皮;
2、檸檬汁腌制，倒橄欖油，放烤盤中，灑檸檬皮，迷迭香，180度烤15分鐘;
3、牛油果切片，沙拉菜洗凈放入大碗中，半顆檸檬擠出汁，混合一大勺橄欖油，一勺蜂蜜，調勻;
4、烤好的雞胸肉切成小塊，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌勻。
三、牛油果減肥晚餐
牛油果意面
1.將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀;
2.依口味加入海鹽和黑胡椒調味，并加入適量橄欖油。
3.做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻，加一些小番茄和玉米粒就大功告成。
牛油果大蝦
原料：牛油果2個、蝦仁450克、黃瓜1根、沙拉
做法：
1、蝦仁焯熟，黃瓜切丁，牛油果洗凈，果肉切丁，
2、牛油果，蝦仁，黃瓜丁加入沙拉醬調味。
3、另取一只牛油果，去核，把蝦仁沙拉填入。
牛油果是一種減肥的食物，不過要用對正確的吃法，另外牛油果的熱量比較高，因此雖然可以減肥，但如果食用過多也會有發胖的危險。牛油果是很好的營養食物，確實含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。但是，它所含的脂肪是不飽和的脂肪，可消除身體中的一些飽和脂肪，降低身體血脂和膽固醇，可以很好的幫助身體代謝，加速脂肪轉化為能量的速度，還有有飽脹的感覺，從而幫助人體燃脂減肥。所以，學會適當吃牛油果不僅可美容護膚，還可減肥。一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當于一碗白飯的熱量;因此，即使是牛油果含有豐富的營養成分，也應該要適量攝取，以免吃進過多熱量。建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。科學家研究發現，每天吃半個牛油果不僅能減肥，還會使患心血管疾病的風險大大降低，延長壽命，吃多了反而不好。從營養上來講，牛油果的蛋白質和鉀含量高是比較突出的優點，但高脂肪、高熱量是其缺點。它根本就不是減肥佳品。
牛油果吃多了會胖。
牛油果自身熱量就比較高，減肥的話就不要大量食用牛油果。牛油果的脂肪含量比雞蛋和雞肉還高，能量是甜蘋果的3倍，營養價值也很高。吃牛油果可以很好的幫助身體代謝，有飽脹的感覺，可美容護膚。天天吃是有發胖的危險的，要懂得適量。
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