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啤梨要去皮吃嗎啤梨要放冰箱保存嗎

時(shí)間：2021-12-08 08:32:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0

我們大家都知道，啤梨是一種梨子的品種，很多人都吃過該水果，但有些人在吃啤梨的時(shí)候會(huì)將皮削了吃，那么我們便了解一下啤梨要去皮吃嗎？啤梨要放冰箱保存嗎？

啤梨要去皮吃嗎

可以去皮也可以不去。紅啤梨可以把皮去掉以后再直接生吃，這樣就是一般水果的吃法，生吃，紅啤梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更價(jià)，紅啤梨的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)破壞，紅啤梨的這種吃法也是特別香的。紅啤梨也可以先切塊，然后再加上一些奶油，這樣吃法也是特別不錯(cuò)的。紅啤梨也可以用來(lái)制作成啤梨塔以后再吃，紅啤梨的這種吃法也是很特別的。熟透的梨子是鮮紅色的，沒熟的梨子有些青色周圍是暗紅色。沒熟透的梨子與蘋果或者香蕉放在一起可催熟，如果不著急吃，大可放在保鮮層等它慢慢成熟。熟透的紅啤梨可以用粗一點(diǎn)的吸管吸食，吸管太細(xì)容易被果肉堵塞。

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啤梨要放冰箱保存嗎

紅啤梨要放冰箱，紅啤梨適宜放在-1℃~0℃或常溫保存，無(wú)損傷、無(wú)爛的鮮梨用軟紙2~3層一個(gè)個(gè)分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，一周后取出去掉包裝紙。裝入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上層，溫度調(diào)在0℃左右，一般可存放兩個(gè)月。紅啤梨可以和普通水果一樣鮮食，平時(shí)食用時(shí)，可以不去掉果皮，用清水多洗幾次，把它洗干凈，然后直接生吃就可以。紅啤梨是西洋梨的一種，特點(diǎn)是采收時(shí)果實(shí)質(zhì)地硬，不能直接食用，通常需要在適溫下經(jīng)7～10天后熟期，果實(shí)變軟后才能食用的，它的風(fēng)味與國(guó)產(chǎn)梨是完全不一樣。中國(guó)的梨主要種植在北方。紅啤梨、青啤梨、加州梨屬于西洋梨，主要種植地帶為煙臺(tái)、大連，渭北黃土高原也產(chǎn)。

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啤梨的保存方法

根據(jù)實(shí)際情況而定。啤梨是生活中常見的一種水果，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用對(duì)人體的健康具有好處，存放的時(shí)間一般與啤梨存放的位置有關(guān)，要是將其放置于常溫下，那么是很容易導(dǎo)致其滋生細(xì)菌以及微生物的，建議存放3-5天左右即可。要是現(xiàn)將其保存較長(zhǎng)的時(shí)間，那么一般建議將其置于冰箱中，在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制其細(xì)菌以及微生物，延長(zhǎng)其保持其，要是啤梨比較新鮮，那么可以保存7-10天左右的時(shí)間。

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啤梨要軟了才可以吃嗎

啤梨放軟了再食用是比較正確的食用方法。啤梨屬于西方梨，和國(guó)產(chǎn)東方梨是截然不同的品種，其中最主要的差別在于東方梨應(yīng)在鮮脆時(shí)食用，而西洋梨在果肉熟軟時(shí)才是最佳的食用時(shí)機(jī)。啤梨外形嬌小可愛，類似于葫蘆，果皮較厚，果核較小，果肉的肉質(zhì)細(xì)膩，口感甘甜，而且不會(huì)輕易氧化成褐色。比較特別的是，啤梨只有軟熟后，才會(huì)發(fā)出特有的果香味，這也就是啤梨放軟之后在食用的主要原因。放軟后的啤梨在食用的時(shí)候，可以將吸管插入果肉中，直接吸食。