時間：2022-01-11 08:42:14 編輯：5號網-qiwen 0
蜂蜜的性質是很溫和的，正常來說是不會引起上火的，而且蜂蜜還有著潤腸通便的功效。那么蜂蜜是否可以養胃呢？蜂蜜對胃有什么好處呢？
蜂蜜是可以養胃的。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，可以不經過消化就被人體吸收，經常喝蜂蜜不僅可以滋補身體，益壽延年，對一些疾病的也有好處，如蜂蜜養胃，對于沒有食欲易飽脹的患者是很有益處的。但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或是有胃黏膜糜爛的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃，更不能長年累月的吃。
喝蜂蜜可以保護胃黏膜，增強胃的蠕動功能，改善消化不良。蜂蜜是常見的營養品，其中含有豐富的葡萄糖、果糖以及各種礦物質。蜂蜜不具有刺激性，同時還具有保護胃黏膜、潤腸通便的作用，因此不僅有胃部疾病的人可以在平時飲用，有便秘現象的人也可以通過喝蜂蜜的方式進行調節。蜂蜜中的果糖能夠附著在胃黏膜的表面，可以將胃黏膜與胃酸隔離，同時還能夠促進胃壁細胞的修復能力。有潰瘍的患者適當的喝蜂蜜，有利于胃黏膜潰瘍的愈合。喝蜂蜜能夠增強胃的蠕動功能，讓胃內的食物盡快排空，減少食物滯留時對胃壁造成的刺激。因此有消化不良現象的人，也可以通過喝蜂蜜的方法進行改善。
蜂蜜結晶與不結晶不是判斷蜂蜜質量好壞的依據。因為蜂蜜的蜜源不同，產生結晶的環境與條件也是各不相同的，比如說洋槐蜂蜜就是很難出現結晶，在十度左右時它依然是液體，而椴樹蜂蜜在溫底低于二十度時就會出現結晶。但蜂蜜結晶后有明顯的顆粒物存在，那說明蜂蜜中摻入了大量的蔗糖，因為天然的蜂蜜結晶是沒有顆粒感的，放在手指間拈動時會感覺很細膩。
能裝，但不建議裝的時間過長。礦泉水瓶是塑料瓶，主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多種有機溶劑制成的，多用于盛裝可樂型飲料對人體無不良影響，因此礦泉水也可以用來裝蜂蜜，但是由于蜂蜜具有很強的吸水性和吸異味性，長期用它來裝蜂蜜，容易導致礦泉水瓶與蜂蜜發生化學反應，產生乙烯類污染物，而人體長期食用被乙烯污染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等癥狀，所以說礦泉水可以用來裝蜂蜜，但時間不宜過長。
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