時間：2022-04-30 11:15:42 編輯：5號網-lj 0
一般椰青都是現打開現喝的，但是有時候情況特殊就沒能顧得上，這個椰青打開之后應該放多長時間是比較好的？要是隔了一晚上可以嗎？
椰青開口后是可以存放到第二天的。
椰青開口后，需要將其存放在冰箱中保存，因為冰箱保鮮室的氣溫較低，能夠有效地抑制細菌的滋生，所以是可以存放到第二天的，但是椰青在第二天必須食用完，否則就會發生變質。
椰子打開后過夜保存得當能喝。 新鮮椰子打開后最好一次喝完，如果沒有及時喝完也應該冷藏保存，不然會變質的，味道會發酸，因為椰子汁被氧化，所以過夜的椰子如果能夠有效保存是可以喝的。建議椰子打開后喝不完可以將里面的椰子汁倒出來放入杯中然后放進冰箱冷藏。
高血壓，高血脂的人群可以吃椰子，其中含有人體必須的維生素，礦物質等對這兩種人群比較適合，但是如果高血壓，高血脂的人群合并，血糖升高則盡量不要使用椰子
1、用刀把椰青把頂部削掉一點，把三角形那塊削干凈;然后，將椰子倒過來，用刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止;最后，用刀輕輕叩下椰子殼上的孔，把吸管插進去即可。
2、準備一把重一點、厚一點的刀，用刀下面的那個角對準椰青頂部尖的位置用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，如果捅不開，可以用筷子戳開，然后將吸管插進去即可。
3、不同的時間，喝椰子水的感覺是不一樣的，據說，中午12點摘椰青，下午2點喝椰子水是最甜美的;也有的人說上午倒出的椰汁較甜，下午較淡;還有的人說在早上太陽未出時喝椰子水比較好，它可以治肺熱等熱癥，太陽出來后再喝就沒有這樣的作用了。
4、如果想要吃椰肉，可以用刀將椰殼上的皮刨干凈，然后直接吃;或者是將椰青的殼敲開，用刀或勺子挖出果肉直接吃;也可以將椰肉和椰子汁一起放進打碎機絞拌，加點椰奶再喝;還可以將椰肉取出炒菜、煲湯，或是做糖水等。
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