時間：2022-08-15 16:05:50 編輯：5號網-qiwen 0
想把之前買的荔浦芋頭蒸了吃了的，結果等拿起來的時候發現者這個芋頭里面竟然有酒味，這樣的芋頭還能在繼續吃嗎？為什么荔浦芋頭里會有酒味出現？
可以吃,有點酒味不是芋頭壞掉的表現,壞了的芋頭會變軟、發黃、發黑,聞起來有一點酒味,還有一股堿味。芋頭的外表往往會有一些毛,會遮蓋部分表皮,可以撥開皮毛,仔細的摸一摸,看看有沒有發霉腐爛、硬化、干萎以及斑點等痕跡。芋頭是根莖類淀粉食物,它耐儲存,但不宜存放在冰箱內,建議放在陰涼且通風的地方,用紙袋儲存。有點酒味問題不大,還可以食用。
1、芋頭壞了會變軟、變黃、還會變黑，帶有酒味。
2、放入冰箱幾天，拿出來觀察是否變質，如果沒有變質，還是能吃的，變質就應該丟棄。芋頭是根莖類淀粉食物，不宜存放在冰箱內。因為它屬于耐儲存食物，如果長時間存放在冰箱內，會被“凍傷”，加速變質。
荔浦芋頭如果控制好溫度和濕度,注意散熱通風,可以保存半年。直接用紙箱或者打孔的薄膜袋裝,可以存儲兩個月。如果直接放在室內保存,可以存放一個月,需要注意的是,荔浦芋頭不能耐低溫。
荔浦芋頭是可以增肥。荔浦芋頭本身并不能達到減肥的效果，但是在減肥的過程中適量地吃一些，能夠增強身體的抵抗力。
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