經常吃葡萄的人應該都知道，葡萄不宜長期存放，否則很容易爛掉或者變質。因此，如何保存新鮮的葡萄需要一定的方法。那么，新鮮葡萄怎么保存呢？怎樣保存會比較新鮮呢？
新鮮葡萄怎么保存
新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈，葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。
有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂后，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。
用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
不要用水泡著吃。當你用水沖洗時，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質。
不能疊放，如發現有個別葡萄已經變質，應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。
新鮮葡萄怎么保鮮
葡萄要吃的時候才洗，先洗了之后容易壞掉。平常買回來之后，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限），放在冰箱暫時貯存，不要使用塑料袋，那樣會使葡萄表面結霜（家用冰箱冷藏室變溫較大），引起裂果和腐爛。
清洗過的新鮮葡萄必須用冰箱冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
不要新鮮葡萄的枝頭剪掉，葡萄去蒂后，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。
一般來說，新鮮葡萄應該要現削現吃，如果買到的是尚未熟透的葡萄，應該放置于常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以讓葡萄水果維持新鮮。
小技巧推薦
葡萄買回來，先剪去那些已腐爛的葡萄，然后把要存放在冰箱的葡萄用紙包裹著，在紙上戳幾個洞，保持干爽。想吃時，千萬不要用手摘，而用剪刀一個個剪下來，再放點面粉將其洗干凈。洗過的葡萄最好是快點吃完它，不過你也可以將剩余的葡萄榨成果汁，或是做個面膜可美白保濕的。
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