時間：2016-09-28 14:44:01 編輯：5號網-zhaowei 9568
很多人都遇到過這種情況，核桃放在那里很久沒管，過一段時間拿出來一看，核桃竟然長了一層毛。那么，核桃為什么會長毛呢？核桃長毛了還能吃嗎？今天小編來為大家科普一下。
核桃長毛了是不能吃的因為：
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
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