時間：2015-12-17 14:33:46 編輯：本站整理 507
生菜是我們日常生活中吃的比較多的一種蔬菜，它的營養價值相當高，功效作用也是非常可觀的，有抑制病毒、減肥、 促進血液循環等作用功效。
生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生十擾素，從而產生一種“抗病毒蛋甶”抑制病毒。
生菜中膳食纖維和維生素C較內菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。
選新鮮，無爛葉。
蟲菜對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點。
生萊用手撕成片，吃起來會比刀切的脆。
①尿頻、胃寒的人應少吃。
②生菜搭配醋會降低營
主料：生菜適量、
輔料：色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精2克、蒜5克、干辣椒適量、生抽適量、白糖2克、白醋適量、蒸魚豉油適量、芝麻油少許、
做法：
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