時間：2017-03-16 13:45:22 編輯：5號網-zhaowei 2240
雞蛋是我們最常吃的一種食物，可以說是老少皆宜。很多家庭及個人都有早餐吃一個雞蛋的習慣。那么，枇杷能和雞蛋一起吃嗎？枇杷可以和蛋一起吃嗎？
枇杷可以和雞蛋一起吃，兩者不想克。
一般雞蛋不可以和糖精同吃，會中毒的，雞蛋也不要和豆漿一起吃，會互相抵消營養的。能蜂蜜和雞蛋同時吃很多人都不容易消化，吸收。也是一種浪費。可以在早上喝一杯蜂蜜。枇杷，又稱臘兄、金丸、盧橘等，為薔薇科木本植物枇杷的成熟果實。枇杷含有糖類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、果膠、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等營養成分。具有潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆之功效。可治療肺熱咳嗽、虛熱肺痿、肺燥咯血、胃熱口渴、嘔逆少食及吐血等癥。
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
生蛋勿食
如果你以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經過高溫烹煮，殺死其中的細菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會影響食物中生物素的吸收，導致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。還有抗胰蛋白酶，會破壞人體的消化功能。還要注意一點，就是打蛋時要提防沾染到蛋殼上的細菌!
隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養的會滋生細菌，如果吃到這樣的變質雞蛋會有害健康。由于蛋白質在煮的時候已被破壞，又是隔夜，所以營養價值會降低很多。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因為茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質。
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