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時間：2017-04-17 08:32:56 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1093
花甲是比較常見的一種海鮮，大家都知道，一般的海鮮是不宜多吃的，吃多了容易引發(fā)各種不適。那么，花甲可以多吃嗎？花甲吃多了好嗎？
花甲是涼性食物哦,女孩子要少吃點,還有它還是辣的,少吃點沒什么了還是不要貪嘴的好。還有有宿疾或者脾胃虛寒的話最好也少吃為妙。什么東西都是要適度,過分了當(dāng)然都不好,每人個體質(zhì)不一樣,有些人一吃海鮮會引起胃酸過多,淺表性胃炎,你要依據(jù)個人的體質(zhì),千萬不要因為味道好,嘴饞,就貪吃。不好,花甲是海鮮一類多吃會拉肚子的,也會對我們的身體造成很大的傷害,什么食物都不可以多吃。
吃多了不好,花甲中含有豐富的微量元素和大量的礦物質(zhì)元素,所以平時可以經(jīng)常用花甲來入菜,這樣能幫助很好地補充身體中的營養(yǎng),而且花甲的肉質(zhì)鮮嫩,所以可以經(jīng)常吃來幫助增加食欲,但是需要注意的是花甲是貝殼類的,所以在吃的時候一定要用高溫將其煮熟,不然很有可能會導(dǎo)致花甲中的寄生蟲誤事到人體內(nèi)引起肚子不舒服等癥狀,除此之外花甲可以用來煲湯,這樣做更加健康而且還會更好吃。
1、不能與寒涼食物同食。花甲本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
3、食用花甲需要煮熟。花甲煮不熟含有細(xì)菌,花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
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