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時(shí)間：2017-06-08 14:35:33 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3015
楊梅里面是有核的，也就是我們說(shuō)的楊梅籽。對(duì)于水果核，有的可以吃，例如西瓜，有的不能吃，例如蘋果籽。那么，楊梅籽可以吃嗎？吃楊梅籽有什么好處？
吃那種新鮮的還是外面買的那種像話梅一樣的楊梅,前者吞了問(wèn)題不大,沒(méi)什么危害,只要不噎著就行,后者是經(jīng)過(guò)添加劑制作的,里面含有不少的化學(xué)成分,危害相對(duì)就大一些,研制的這種楊梅一般也不是新鮮的楊梅制作的,里面病菌之類的肯定就少不了,建議不要吞食。
1、去腳氣
將吃完的楊梅核洗干凈，用楊梅核蒜碾子碾碎，燒開(kāi)后又煮十分鐘，發(fā)現(xiàn)楊梅核水的顏色變深了，再倒到洗腳盆中。到溫度適宜時(shí)泡腳，到水涼即可。
2、抗胃癌
楊梅核仁提取液對(duì)胃癌（803，823）細(xì)胞，在體外培養(yǎng)條件下，楊梅核仁提取液具有明顯的殺傷和抑制作用。
根據(jù)醫(yī)生的說(shuō)法，吞食楊梅核，并不能清腸去火。那么，這種經(jīng)驗(yàn)之談是怎么形成的呢?
一些有經(jīng)驗(yàn)的梅農(nóng)給出了兩種傳說(shuō)依據(jù)，一種是楊梅樹(shù)以前靠自然繁殖，鳥吃了楊梅后，排出果核，落土后長(zhǎng)成楊梅樹(shù)。所以鄉(xiāng)間有種傳說(shuō)，楊梅核必須經(jīng)過(guò)腸胃過(guò)濾，才能出苗。還有一種可能是，很多采楊梅的農(nóng)民，喜歡邊采邊吃，經(jīng)常不小心連核一起吞下去，核也能排泄出來(lái)。于是，他們便以為吃楊梅不吐核能清腸。傳著傳著，信的人也越來(lái)越多。
楊梅鮮果的保質(zhì)期很短，常溫下只有1-2天，如果里面有蟲子，它就會(huì)隨著楊梅的變質(zhì)而成熟，果蠅幼蟲在白色幼蟲期對(duì)人體無(wú)害，一旦它開(kāi)始成熟，變成黑色，爬出來(lái)后，這時(shí)候吃下去就對(duì)人體有害了。所以，吃楊梅時(shí)，一定要注意楊梅的新鮮程度。
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