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時間：2017-10-10 12:01:18 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 653
你吃過糖醋排骨，糖醋里脊，但是你聽說過糖醋香蕉嗎？這個就是微博上大熱的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉，受到了大家的熱烈歡迎，下面就來了解一下吧！
重慶大學(xué)城市科技學(xué)院 的食堂接連推出4種水果料理——脆皮香蕉、廣味魚條，玉米葡萄炒火腿、鮮橙肉丸……師傅說脆皮香蕉的靈感來自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢？同學(xué)們可是很捧場
其實做法很簡單，就是脆皮香蕉最后用糖醋汁收汁
脆皮香蕉做法
香蕉切成段，雞蛋打散
香蕉裹上一層蛋液后沾玉米淀粉
在在玉米淀粉里滾一下，然后在再裹上一層面包糠
最后放入油鍋中用中小火煎至金黃即可
最后我們來調(diào)一下糖醋汁
糖醋汁的做法步驟
1.將一湯匙的料酒～兩湯匙的醬油～三湯匙的白糖～四湯匙的醋～五湯匙的水混合調(diào)勻即可
小貼士
不管多大的湯匙，只要記住這個就好了，呵呵就是一二三四五～～～～嘻嘻記住了嗎，順序不要顛倒嘍～～呵呵
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