夏季炎熱很多人食欲不佳，只會吃清淡一點的食物。那么茄子可以和豆腐一起吃嗎?茄子能和豆腐同吃嗎?
茄子可以和豆腐一起吃嗎
營養醫師介紹茄子是可以和豆腐一起吃的，茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。
豆腐不能和什么一起吃
1）芹菜；忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
2）菠菜；不宜與豆腐同吃。
3）茭白；不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
4）蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5）蘿卜；嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6）南瓜；不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素B1缺乏癥）。
7）韭菜；不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
8）竹筍；不宜與豆腐同吃，同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。
9）甘薯；不能與柿子同吃，兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
10）芥菜；不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。
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