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時(shí)間：2016-05-30 11:26:43 編輯：本站整理 5418
萵筍 ( 300克 )
黑芝麻 ( 少許 )
輔助佐料
鹽 ( 3克 )
味精 ( 1克 )
醋 ( 6毫升 )
生抽 ( 10克 )
1萵筍去皮洗凈，切絲備用。
2鍋內(nèi)注水燒沸，放入萵筍絲焯熟后，撈起瀝干并裝入盤中。
3加入鹽、味精、醋、生抽拌勻，最后撒上熟黑芝麻即可。
1黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。
2萵筍具有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、利尿、降血壓、保護(hù)眼睛的功效，對(duì)食欲不振、消化不良有很好的食療效果。
3黑芝麻拌萵筍此菜具有開胃消食、潤腸通便、補(bǔ)肝益腎、抗衰強(qiáng)身的功效。
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