時間:2016-06-03 14:16:34 編輯:本站整理 948
西紅柿水分充分酸甜,夏天做菜搭配西紅柿更加美味誘人,那么龍蝦可以和西紅柿一起吃嗎?龍蝦能和西紅柿同吃嗎?
營養醫師介紹龍蝦是可以和西紅柿一起吃的,西紅柿含有很多維生素,大蝦含有高蛋白,兩種食物結合,可以讓營養更全面。
用料:龍蝦1000克、食鹽2克、醋5毫升,蔥白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各適量
做法:
1.姜、蒜、蔥白切末,龍蝦洗凈待用。
2.鍋中放油燒熱,倒入蔥、姜、蒜末爆香。
3.倒入龍蝦,蓋好鍋蓋煮2分鐘。
4.揭蓋,放入少許醋、料酒、白糖、鹽拌勻。
5.加入半碗水,燜煮5分鐘。
6.起鍋前撒入蒜末增香。
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