時間：2018-12-17 09:26:19 編輯：本站整理 302
豆漿是不建議晚上喝的，如果非要晚上喝，那么不要在睡前兩小時這個時間喝會比較好一些。
很多人會把豆漿在早餐中喝掉，但是，也有人喜歡在晚上喝豆漿，晚上喝豆漿也是有一定的好處，但是，并不是一整個晚上隨時都可以喝，在睡前的兩個小時范圍內，最好不要喝豆漿，因為這個時候喝不能吸收，容易在身體內造成堆積。
在喝豆漿的時候，適合搭配碳水化合物和淀粉多的食物，這樣的話能夠更好的發揮豆漿的功效，但是，要注意晚上不要喝太多的豆漿，一般用一次性杯子喝一杯就夠了，如果喝太多的話會給身體造成負擔。
祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲后有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的。這是因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
大豆含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。大豆營養豐富，其中含40%蛋白質，富含脂肪高達25%，有很高的營養價值和出漿率。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
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