時間：2016-06-15 15:29:32 編輯：本站整理 1808
來自日本，同樣是豆制品發酵。《多來A夢》里大雄醉喜歡的食物，源自中國的咸豆豉，但并非中國豆豉，而是由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道較甜。其實小編覺得味道還是可以的。
首先準備Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋蔥、土豆；前期準備：將土豆煮熟剝皮切片，將生洋蔥切成細絲備用。
1. 用一塊Kavli薄脆片做餅底 (可先為餅底涂上牛油)2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming
3. 涂上酸奶油
4. 放上土豆及洋蔥
5. 再拿一塊Kavli薄脆片蓋上就可以食用了
6.開吃！
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