時間：2016-06-30 17:09:16 編輯：本站整理 13293
芹菜和韭菜常見的食物，那么你有想過這兩者是否能一起吃呢？芹菜和韭菜一起包餃子呢？下面讓小編來為大家詳細介紹下吧！
芹菜和韭菜是可以一起吃的，這兩種食物的營養并不會相互沖突，而且還可以為人體I帶來不少的好處。但是也有很多需要注意的地方，不可隨意亂吃，以免對健康帶來不利的影響。
同食影響
芹菜中加入韭菜，味道會變得非常不錯，而且營養豐富，為人體帶來的好處更多，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、補腎溫陽、益肝健胃、靜心安神、增強食欲、促進消化等功效，適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、范圍、咯血、跌打損傷、頭痛、失眠、心神不寧、神經衰弱、小便不暢、水腫、便秘等不適病癥。
韭菜須知
韭菜雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有很多需要注意的地方，韭菜為溫性食物，內火旺盛、腸胃虛弱的患者不宜食用韭菜，而且韭菜在代謝的過程中會對肝臟造成較大的負擔，對于患有眼疾的患者不可食用韭菜。韭菜為粗纖維食物，不可一次性吃的太多，而且不能與蜂蜜、牛肉等食物一同食用。
芹菜須知
吃芹菜也有很多需要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可一次性吃的太多，以免引起腹瀉者癥狀，而且體質虛寒、脾胃虛弱的人最好不要吃芹菜。芹菜不可與雞肉一同食用，會損傷人體元氣。芹菜不可與甲魚一同食用，會導致人體中毒。芹菜不可與兔肉一同食用，會使人出現脫皮癥狀。
當然可以了，芹菜和韭菜兩者是沒有什么禁忌的，所以放心的去包餃子吧！
韭菜芹菜餃子
原料：餃子皮500g 豬肉餡250g 香菇3個 芹菜500g 韭菜 大蔥1節 姜1塊
調料： 鹽1茶匙（5克） 老抽2茶匙（10ml） 糖1/2茶匙（約3克） 香油1茶匙（5ml）
做法：
1.韭菜，芹菜切末
2.加入鹽，餃子粉，生抽，雞粉。油攪拌均勻即可
3.餃子皮備用
4.加入餡料，包成餃子
5.水開加入餃子，再加入鹽，鮑魚汁，煮熟
6.可以吃了
小貼士
面皮不要太干了
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